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프랑스 브르타뉴에서 신선한 식재료를 사는 곳 — 제가 자주 찾는 그랑프레

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브르타뉴 에서 2009년부터 생활하며 달라진 장보기 이야기입니다. 그랑프레에서 만나는 아시아 식재료와 신선한 과일·채소, 프랑스 치즈와 와인, 계절별 먹거리를 소개합니다. 2009년, 브르타뉴에서 시작한 새로운 생활 저는 2009년부터 프랑스 브르타뉴에 살고 있습니다. 프랑스 생활을 시작했을 때는 새로운 언어와 문화에 적응하는 일도 쉽지 않았지만, 매일 먹는 음식을 준비하는 것도 생각보다 큰 문제였습니다. 지금은 프랑스에서도 다양한 아시아 식재료를 비교적 쉽게 구할 수 있지만, 당시 제가 사는 지역에서는 한국 요리에 필요한 재료를 찾기가 무척 어려웠습니다. 집 근처에는 규모가 큰 슈퍼마켓이 여러 곳 있었지만, 아시아 식품 코너는 지금보다 훨씬 작았습니다. 간장이나 쌀국수처럼 널리 알려진 제품은 가끔 찾을 수 있었지만, 제가 실제로 요리할 때 자주 사용하는 채소와 두부, 해조류 등은 종류가 많지 않았습니다. 어렵게 발견하더라도 가격이 비싸거나 제가 원하는 제품과 달라서 그냥 돌아오는 날도 있었습니다. 결국 한국 음식을 제대로 만들고 싶을 때는 렌(Rennes)에 있는 아시아 식품점까지 차를 타고 가야 했습니다. 제가 사는 곳에서 렌까지 다녀오려면 운전하는 시간뿐 아니라 매장을 둘러보고 장을 보는 시간도 필요했습니다. 한두 가지 재료가 필요하다고 매번 먼 길을 갈 수는 없었기 때문에 한 번 방문하면 간장, 면, 해조류, 양념처럼 오래 보관할 수 있는 식품을 한꺼번에 많이 사 오곤 했습니다. 프랑스에서 아시아 식재료를 구하기 어려웠던 시절 처음 프랑스에 왔을 때 제가 가장 아쉽게 느꼈던 것은 특별하거나 복잡한 재료가 아니었습니다. 고수, 민트, 배추, 숙주나물, 두부, 팥처럼 한국과 아시아에서 평범하게 사용하는 재료를 가까운 곳에서 구하기가 어려웠습니다. 김이나 미역 같은 해조류는 일반 슈퍼마켓에서 찾아볼 수조차 없었습니다. 고수와 민트는 프랑스 요리에서 아주 흔하게 사용하는 채소가 아니었기 때문에 작은 묶음도 상대적으로 비싸게 느껴졌습니다. 한국...

프랑스 브르타뉴의 힐링 스폿 스파, 카페, 골프와 바다

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프랑스 브르타뉴에서 만난 힐링 스폿을 소개합니다. 스파, 카페, 골프와 바다가 함께하는 힐링. 여유롭게 쉬어 가는 평범한 생활 이야기를 전합니다. 브르타뉴에서 찾은 나만의 힐링 스폿 여러분은 몸과 마음이 지칠 때 어떻게 쉬시나요? 저는 복잡한 생각을 잠시 내려놓고 싶을 때 아름다운 바다를 바라보며 조용히 시간을 보내는 것을 좋아합니다. 특히 코로나로 일상이 멈추고 사람들과 자유롭게 만나기 어려웠던 시기는 저에게도 쉽지 않은 시간이었습니다. 앞날을 알 수 없는 불안함과 답답함이 이어지면서 몸뿐만 아니라 마음에도 휴식이 필요하다는 것을 깊이 느꼈습니다. 그때 브르타뉴의 바다와 자연은 지친 마음을 조용히 달래 주는 특별한 위로가 되어 주었습니다. 특별한 계획을 세우거나 멀리 여행을 떠나지 않아도 됩니다. 따뜻한 커피나 시원한 음료 한 잔을 앞에 두고 바다를 바라보는 것만으로도 마음이 조금씩 편안해질 때가 있습니다. 브르타뉴에는 이렇게 잠시 멈춰 서서 숨을 고를 수 있는 장소가 많습니다. 오늘은 그중에서도 제가 좋아하는 디나르의 에메리아 탈라소와 카페, 그리고 랑시외의 해변과 골프장을 소개하려고 합니다. 서로 다른 장소이지만 바다와 자연 속에서 여유를 되찾게 해 준다는 공통점이 있습니다. 코로나를 겪으며 더 소중해진  장소 제가 코로나에 걸려 몸과 마음이 많이 힘들었을 때, 평소 좋아하던 힐링 스폿의 존재가 더욱 소중하게 느껴졌습니다. 몸이 회복된 뒤 다시 바다를 바라보고 천천히 걸을 수 있다는 사실만으로도 큰 위로가 되었습니다.  이전에는 당연하게 여겼던 일상의 풍경이 새로운 의미로 다가왔습니다. 물론 자연과 휴식이 의학적인 치료를 대신할 수는 없습니다. 아플 때에는 적절한 치료와 충분한 휴식이 먼저 필요합니다. 하지만 회복 과정에서 자신이 편안함을 느끼는 장소를 찾아가 보는 것은 마음을 돌보는 데 도움이 될 수 있다고 생각합니다.  저에게는 바다와 해변, 조용한 카페가 그런 장소였습니다. 멀리 떠나지 않아도 다시 힘을 얻을 수 있는 공간이...